domingo, 24 de junio de 2012

Cuscus de Tapioca (cocina brasileña)

(INGREDIENTES 250 gramos de harina de tapioca 1 1/2 litros de leche fría 1 taza de leche de coco 1 lata de leche condensada 1 coco fresco rallado PREPARACIÓN Mezclar la harina de tapioca con 1 litro de la leche y la leche de coco y dejar que repose durante 12 horas Se agita la mezcla de vez en cuando para mantenerlo refrigerado Agregar la leche restante a la mezcla para que quede cremosa Servir de forma individual, coronado con leche condensada y el coco fresco rallado.

No hay comentarios:

Publicar un comentario