martes, 28 de junio de 2011

Arroz al café


Ingredientes:

•125 gramos de café
•2 litros de leche
•1/2 taza de arroz
Modo de Elaboración:

Calentar la leche en un recipiente a fuego lento. A continuación agregar el arroz y dejar cocinar a fuego muy bajo. Dejar cocer durante 10-15 minutos, dependiendo del tipo de arroz y de la textura deseada.

En el último momento agregamos el café. Dejar unos minutos y apartar. Servir a enseguida.

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