sábado, 8 de enero de 2011

bizcochuelo de pomelo


Ingredientes
200 GRS.DE HARINA
3 HUEVOS-1 SOBRE LEVADURA
100 GRS-AZÚCAR - 100 GRS.MARGARINA
RALLADURA DE 1 NARANJA - 3 POMELOS
Preparación paso a paso
En el microondas fundir la manteca. En un bol poner la manteca y el azúcar y batir bien. Añadir los huevos uno a uno. Rallar un naranja, exprimir los tres cítricos. Añadir a la masa, poner la levadura y batir bien.
Engrasar un molde con manteca. Rellenar con la masa y hornear unos 35 minutos a 170º

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