miércoles, 28 de julio de 2010

pan de ajo

1 kg de harina blanca
•50 gr de levadura
•40 gr de ajo molido
•1/2 l de agua
•Sal
•Aceite de oliva
•Orégano seco
Echar todos los ingredientes en un bol y batirlos hasta obtener una masa homogénea y algo dura. Dejar reposar la masa 15 minutos.

A continuación, engrasar o untar con mantequilla la bandeja del horno para que no se pegue y extender la masa. Hornear la masa a 175º hasta que esté doradita.

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